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Baden bei Wien

Nice Rice - FAIR Cooking

Die Stadtgemeinde Baden veranstaltete gemeinsam mit dem Weltladen Baden am 8. November einen Info-Abend mit den Schwerpunktthemen FAIRTRADE-Reis aus Thailand, Sortenvielfalt und Zubereitung.

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von links: Vizebürgermeisterin Dr. Helga Krismer, Nicole Seiler, Jutta Enzersdorfer, Dr. Gerfried Koch, Mag. Gerti Jaksch-Fliegenschnee Foto: Sonja Pohl
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Foto: Gerfried Koch

Mag. Gerti Jaksch-Fliegenschnee vom Weltladen Baden berichtete über den FAIREN Reisanbau in EZA-Projektgebieten in Thailand. Nicole Seiler von der Flotten Lotte gab einen Überblick der Reisvielfalt und entführte die 26 Teilnehmerinnen und Teilnehmer in die vielfältige Welt der Reisgerichte. Neben dem informativen Teil der Veranstaltung gab es auch pikante und süße Köstlichkeiten aus Reis zu verkosten.

Vizebürgermeisterin Dr. Helga Krismer und Dr. Gerfried Koch vom Klima- und Energiereferat Baden vom FAIRTRADE-Team Baden freuten sich über das rege Interesse und berichteten über die Aktivitäten der FAIRTRADE-Stadt Baden.

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